Noix BIO - Huile Vierge Culinaire 250ml
- Huile vierge culinaire BIO d'exception
- Direct producteur français
- Agriculteur BIO engagé du Lot-et-Garonne
- Produite à partir des meilleurs noix Bio de nos vergers (Variété
Lara)
- Elles sont délicatement torréfiées avant d'être pressées artisanalement.
- Idéale pour assaisonner vos plats chauds tels que les poissons poêlés, les
légumes rôtis ou les pâtes. Ne pas faire frire.
- Conditionnement : Bouteille en aluminium - 250ML
* Dès l'ouverture de la bouteille vous découvrirez un parfum riche et fruité de noix délicatement grillées. Des notes d'épices viendront couronner vos sens.
Elle a un point de fumée moyen (~160 °C), il est donc recommandé de l’utiliser plutôt à froid ou en fin de cuisson pour ne pas altérer son goût et ses nutriments.
Riche en acides gras polyinsaturés (oméga‑3), vitamine E et antioxydants, elle favorise la santé cardiovasculaire, régule le cholestérol et protège les cellules du stress oxydatif.
Oui, elle se marie parfaitement avec vinaigre balsamique, moutarde, citron ou herbes, pour des assaisonnements savoureux et nutritifs.
- Une huile de noix Bio pas comme les autres !
Notre huile vierge gastronomique de noix Bio Lara est assez exceptionnelle. Elaborée à partir des noix Bio torréfiées de la variété Lara, elle offre une huile délicatement parfumée, au goût rond et authentique. À l'ouverture de la bouteille, un parfum intense et enveloppant de noix torréfiées s'échappe.
Après la récolte, nos noix Bio Lara sont torréfiées artisanalement à la ferme, un procédé qui permet de révéler leur saveur naturelle et de développer des arômes profonds aux notes de bois et de noisette. Elles sont ensuite pressées mécaniquement, sans ajout d'additifs, pour obtenir une huile vierge de grande qualité. Le terme "vierge" garantit une extraction uniquement mécanique, sans aucun produit chimique ni raffinage, préservant ainsi toutes les qualités gustatives et nutritionnelles de la noix.
- Un conditionnement pratique et écologique
Conditionnée dans une bouteille en aluminium de 250 ml, notre huile de noix Bio allie praticité et respect de l'environnement. Ce contenant protège l'huile de la lumière et de l'oxydation, permettant une conservation optimale. Pour profiter de son goût exceptionnel le plus longtemps possible, conservez-la au réfrigérateur après ouverture.